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经营管理

红枫湖会议中心突出成本管理,向细节要效益

作者: 曹桂宁   发布日期: 2024年10月31日   来源: 红枫湖会议中心

为认真落实贵州矿业公司三季度经济运行分析会议精神,红枫湖会议中心采取有效措施,以精细化管理为抓手,优化运营成本,提高经济效益,奋战四季度,打好收官战。

提高认识,高位推动。红枫湖会议中心迅速召开会议,认真领会会议精神并传达到每一名员工。研判当前经济形势,围绕规范运营管理和经营增收创效,剖析存在的问题和短板,加强精细化管理,制定落实方案。加强培训教育,引导员工立足岗位职能职责,坚定信心,抓好各项工作任务落实。

完善制度,狠抓落实。各部门认真梳理工作中各个环节,针对运行中存在的管理不规范,浪费严重等现象,制定了《客房成本管理制度》《厨房成本管理制度》《后勤部设备管理制度》,相关部门各司其职,抓好制度落实,严格控制各项费用支出,全面提升经济效益。

注重细节,严控成本。各部门分别召开内部会议,研究降本增效措施,大家集思广益,从小处入手,从细节抓起。客房部通过合理安排布草洗涤和更换频率,降低洗涤及各类客房成本;厨房部在菜品制作、食材采购上进行优化,测算成本,减少浪费;后勤部加强设备维护和管理,延长各类设备使用寿命,降低采购和维修成本。

红枫湖会议中心通过采取的一系列针对性举措,进一步引导干部职工牢固树立“过紧日子”思想,深挖内潜、精细管理,层层压实责任,为各项任务目标的圆满实现夯实基础。